英國 聖海倫娜 樹籬竹木莊園 圓豆 水洗(半磅)

英國聖海倫娜咖啡圓豆(半磅)
EnglandSt. Helena Sandy Bay Estate

極致珍貴！拿破崙臨終前都還想再品嚐的咖啡

白金烘焙果酸香甜水洗處理

富比士推薦的世界十大昂貴咖啡之一！聖海倫娜島位於廣大的南大西洋中間，是大西洋中的一座英屬小島，是個多山、亞熱帶氣候的小島，也是地球上最偏遠的地方。由於難以靠近，使聖海倫娜島保留了最純淨的生態環境，火山島嶼的地質提供了極肥沃的土壤，再加上以嚴密的有機方式種植、採收下來的咖啡櫻桃是以天然的山泉水做水洗處理，使得聖海倫娜咖啡擁有獨一無二的特質，並孕育成為獨特的波旁種－Green Tipped Bourbon Arabica，風味更是鮮少見。

聖海倫娜自17世紀以來一直是英國的殖民地，1733年英國東印度公司將Green Tipped Bourbon咖啡品種引進至該島嶼種植，1815年拿破崙滑鐵盧戰役失敗後，被流放到與世隔絕的聖海倫娜島；拿破崙曾說過「咖啡是聖海倫娜島唯一的美事」，因此此款咖啡才有機會聞名於世，傳聞拿破崙在臨終前還想再次品嚐這獨一無二的聖海倫娜咖啡，在當時1845年的聖海倫娜咖啡即以每磅一英磅的價格，一支獨秀於全世界的咖啡市場，是當時世界最貴、最稀有的咖啡。

乾香

甜橙、奶油、堅果

濕香

葡萄乾、核桃、木質

啜吸

堅果調性及奶油般的滑順口感、紅糖的甜感，尾韻帶有甜橙的酸甜滋味及木質香氣。

咖啡36香

奶油味、核桃味、檸檬柑橘味

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