2024 WSC 世界盃虹吸咖啡大賽 朱紹齊 台灣冠軍配方 咖啡豆(半磅)｜白金烘焙

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2024 WSC 世界盃虹吸咖啡大賽 朱紹齊 台灣冠軍配方 咖啡豆(半磅)

【商品貨號】11021290

淬鍊冠軍風味，展現令人著迷的細膩層次！

白金烘焙果香酸甜

從風味出發，讓配方在不同烘焙中展現各自的精彩。

歐客佬攜手朱紹齊，共同打造台灣冠軍配方豆系列。朱紹齊於 2024 年世界盃虹吸咖啡大賽台灣選拔賽奪得冠軍，隔年再站上世界舞台，榮獲 2025 年世界盃虹吸咖啡大賽世界季軍。這份對風味的理解與掌握，也延續到此次配方設計之中，從咖啡本身的風味特性出發，透過反覆杯測與比例調整，細緻掌握香氣、酸甜與醇厚度之間的平衡，使各種風味相互協調，讓整體表現更加完整。

再依不同烘焙程度，呈現黃金、白金、黑金三種風味樣貌，從明亮細緻、均衡飽滿到濃郁醇厚，各自展現鮮明層次與個性。三種烘焙，同一份對風味平衡的講究，完整呈現朱紹齊對冠軍配方的風味詮釋。

☕ 風味描述

甜桃香瓜清甜多汁、甜梅帶出蜜餞甜香，橘子酸甜鮮活、太妃糖奶油溫潤綿密

🌸 咖啡36香

奶油味、檸檬柑橘味、焦糖味

• 乾香：甜桃、甜梅、橘子
• 濕香：香瓜、太妃糖、奶油

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