哥斯大黎加 托布希莊園 藝伎 日曬 白金烘焙(掛耳包)

【商品貨號】  43011384
哥斯大黎加 托布希莊園 藝伎 日曬(掛耳包)

【2019哥斯大黎加 CoE卓越杯競賽 冠軍】

【白金烘焙】  【果香酸甜】  【日曬處理】

於2011年成立的Grupo Los Grande de Copey S.A.（Hacienda Copey）集團旗下有三個主要莊園Hacienda Copey，托布希莊園（Finca Tobosi）和Finca Don Antonio莊園。托布希莊園（Finca Tobosi）位於哥斯大黎加首都San Jose南方2小時車程，為Jorge Bernes家族於2010年所擁有。Jorge Bernes來自咖啡家庭，在祖父輩就已經開始種植咖啡，而且還是塔拉珠（Tarrazu）地區最先種植咖啡領導者之一，顯然他繼承祖父輩遺留咖啡種植基因。托布希莊園（Finca Tobosi）海拔平均在1500至1600公尺之間，品種有Red & Yellow Catuai、Villasarchi、Geisha，土地面積為23公頃，在種植咖啡的過程都力求完美，他們根據高度的差異與環境測試加上土壤分析，選擇了最能發揮咖啡特性的區塊來進行種植，已確保咖啡豆健康成長及充足的營養。另一莊園Hacienda Copey位於Dota de Copey，土地面積比較大為90公頃，海拔較高1900至2000公尺之間，種植品種和托布希莊園相似，只是產區不同，微氣候特別差異。

【口感描述】 

甜桃與蜜鳳梨的濃郁果甜，搭配柑橘明亮酸質，帶來活潑節奏。尾韻蘋果清新甜感，層次分明，清晰可口。

【咖啡36味香氣】

黑醋栗味、咖啡花味、檸檬柑橘味、蘋果味

 【購買注意事項】 

精品掛耳保存期限標示為18個月，因每款精品掛耳銷售量不一定，您收到的精品掛耳部分可能會在14個月以內賞味期，若無法接受請勿下單！

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