【商品貨號】 44010547
【大藝術家Vol. lll】精品掛耳禮盒(27包/盒)※僅限宅配
歐客佬與珍藏在美國芝加哥藝術博物館(The Art Institute of Chicago)內知名藝術家們攜手帶來視覺與味覺饗宴,烘豆師團隊透過精湛的味蕾,將風靡全球的咖啡品種藝伎GEISHA和精心挑選的哥倫比亞、哥斯大黎加、巴拿馬幾個具有優越品質的咖啡做12款不同比例的拼配,完美重現風味的藝術,讓人沉浸在極致的咖啡體驗中。
【禮盒內容物】
❶提齊安諾·維伽略 X 3包
【特色風味代表】楓糖
【烘焙度】中深烘焙
【國 家】衣索比亞、哥斯大黎加、哥倫比亞
【產 地】古吉、塔拉珠、薇拉
【品 種】原生種、卡杜拉、卡杜艾、希爪、藝伎
【啜 吸】熟桃與焦糖的甜香氣,楓糖、奶油的滑順質地緩緩蔓延,中段轉為蘋果般的明亮酸甜、柑橘的清新點綴。尾韻為堅果醇厚及焦糖回甘並行,結構平衡且持久。
❷拉斐爾・聖齊奧 X 3包
【特色風味代表】紫羅蘭
【烘焙度】白金烘焙
【國 家】衣索比亞、哥斯大黎加、哥倫比亞
【產 地】古吉、塔拉珠、薇拉
【品 種】原生種、卡杜拉、卡杜艾、希爪、藝伎
【啜 吸】紫羅蘭花香柔美綻放,隨即迎來萊姆的明亮酸質,融合奶油的滑順口感與紅糖的厚實甜感。尾韻帶出甜可可的溫潤純香,餘韻細緻悠長,層次清晰。
❸李奧納多·達文西 X 3包
【特色風味代表】奶油太妃糖
【烘焙度】中深烘焙
【國 家】哥倫比亞、哥斯大黎加、巴拿馬
【產 地】薇拉、托利馬、塔拉珠、奇里基
【品 種】卡斯提優、哥倫比亞、橘波旁、卡杜拉、卡杜艾、藝伎
【啜 吸】奶油太妃糖與焦糖餅乾交織出濃郁甜香,佛手柑的細緻柑橘調,杏桃果乾的柔和酸甜與 72% 生巧克力的醇厚收束。
❹歐仁·德拉克羅瓦 X 2包
【特色風味代表】水蜜桃
【烘焙度】黃金烘焙
【國 家】衣索比亞、哥斯大黎加、哥倫比亞、巴拿馬
【產 地】西阿爾希、塔拉珠、古吉、金迪奧、波奎特
【品 種】原生種、卡杜拉、卡杜艾、粉紅波旁、藝伎
【啜 吸】水蜜桃的柔甜與青蘋果的完美融合,細緻的奶油口感柔和圓潤,帶出糖漬檸檬的甜酸餘韻,明亮且具清爽張力,層次鮮明。
❺保羅·委羅內塞 X 2包
【特色風味代表】甜柿
【烘焙度】白金烘焙
【國 家】哥倫比亞、哥斯大黎加、巴拿馬
【產 地】托利馬、薇拉、塔拉珠、奇里基
【品 種】卡斯提優、哥倫比亞、卡杜拉、卡杜艾、紅波旁、藝伎
【啜 吸】花草香氣輕盈綻放,帶出柑橘的明亮酸質,甜柿的柔甜與奶油般的滑順口感,尾韻以甜可可收尾。醇厚圓潤,結構協調且餘韻綿長。
❻約翰尼斯·維梅爾 X 2包
【特色風味代表】草莓
【烘焙度】黃金烘焙
【國 家】哥斯大黎加、衣索比亞、哥倫比亞
【產 地】布蘭卡、古吉、塔拉珠、薇拉
【品 種】卡杜艾、卡杜拉、原生種、粉紅波旁、藝伎
【啜 吸】甜櫻桃與草莓的熟果香氣鮮明奔放,隨後荔枝的熱帶水果香帶來清甜多汁的轉折,緊接著轉為香草與奶油的柔滑質地,尾韻綿長圓潤、甜感平衡、層次豐富。
❼亞森特·里戈 X 2包
【特色風味代表】甜橙
【烘焙度】黃金烘焙
【國 家】哥斯大黎加、哥倫比亞、巴拿馬
【產 地】布蘭卡、托利馬、西部山谷、塔拉珠、薇拉、奇里基
【品 種】卡杜艾、薩奇莫、卡斯提優、哥倫比亞、卡杜拉、粉紅波旁、藝伎
【啜 吸】乾燥花香優雅展現,甜橙的明亮果酸隨之提升整體清爽度,奶油與香草的滑順口感,尾韻柔和且具優雅延展、平衡細膩。
➑泰奧多爾·傑利柯 X 2包
【特色風味代表】杏桃
【烘焙度】白金烘焙
【國 家】衣索比亞、哥倫比亞、哥斯大黎加
【產 地】古吉、托利馬、塔拉珠、考卡
【品 種】原生種、卡杜拉、卡斯提優、哥倫比亞、卡杜艾、藝伎
【啜 吸】甜萊姆與杏桃融合出明亮果香與柔甜酸質,黑莓與桑葚的深色果實調性層次飽滿濃郁,尾韻由滑順奶油收尾,口感滑順圓潤、整體結構鮮明且平衡。
❾喬瓦尼·保羅·帕尼尼X 2包
【特色風味代表】藍莓
【烘焙度】黃金烘焙
【國 家】衣索比亞、哥斯大黎加
【產 地】古吉、塔拉珠、班奇馬吉
【品 種】原生種、藝伎、卡杜拉、卡杜艾
【啜 吸】桃子與鳳梨的熱帶果香,藍莓的酸甜交織帶出糖漬梅子的深邃果韻,奶油般的滑順口感,整體層次豐富且平衡細膩。
❿賈克-路易·大衛 X 2包
【特色風味代表】蘋果
【烘焙度】白金烘焙
【國 家】哥倫比亞、衣索比亞、哥斯大黎加
【產 地】托利馬、古吉、塔拉珠、薇拉
【品 種】卡斯提優、哥倫比亞、原生種、卡杜拉、卡杜艾、粉紅波旁、藝伎
【啜 吸】蘋果與香瓜的清爽明亮,甜桃的柔甜圓潤與奶油質地互相襯托,核桃的堅果香與甜可可的醇厚甜感、層次豐富。
❶❶朱塞佩·阿爾欽博托 X 2包
【特色風味代表】香草
【烘焙度】白金烘焙
【國 家】衣索比亞、哥倫比亞、哥斯大黎加
【產 地】古吉、托利馬、塔拉珠、薇拉
【品 種】原生種、卡斯提優、哥倫比亞、卡杜拉、卡杜艾、粉紅波旁、藝伎
【啜 吸】淡雅的花香輕柔綻放,藍莓明亮果香、香草與奶油的滑順甜感細緻柔和,尾韻由甜萊姆收束,帶出明亮酸甜與清爽延展,層次輕盈且平衡。
❶❷賈克-路易·大衛 X 2包
【特色風味代表】佛手柑
【烘焙度】白金烘焙
【國 家】哥倫比亞、哥斯大黎加
【產 地】托利馬、塔拉珠、布蘭卡、薇拉
【品 種】卡斯提優、哥倫比亞、卡杜拉、卡杜艾、粉紅波旁、藝伎
【啜 吸】甜橙與萊姆明亮清新的柑橘酸質,佛手柑香氣悠揚增添精緻感,奶油滑順的質地與野莓的細緻果香,令整體層次鮮明且平衡。
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