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衣索比亞_耶加雪菲_霧谷艾瑞莎G1(半磅)
Ethiopia Yirgacheffe Misty Valley Aricha G1
在Coffee Review獲得 94的高分!
Aricha處理場位於衣索比亞最著名的微產區–霧谷 Misty Valley。海拔約1900-2000公尺。Aricha原名Idido,當時的擁有者為大名鼎鼎的Abdullah Bagersh,由Bagersh出品的咖啡會打上 Idido Misty Valley (IMV),麻袋上也會打上顯眼的Bagersh字樣,幾乎可以說是頂級衣索比亞之保證。知名的代表作像是和美國 Ninety Plus合作的極少批次豆-Aricha、Beloya ,甚或是一般的水洗及日曬耶加雪菲系列都有極為良好的評價。
咖啡果實採收完成後,放於棚架上曬乾48個小時,且全由人工不停的翻動咖啡豆,再以手工挑揀出不要的瑕玼豆,才成功的創造出最高等級的水洗 G1。
口感描述: 大吉嶺紅茶的韻味、水蜜桃香甜感, 優雅花香,夾帶著檸檬藍莓香氣。
咖啡36味香氣 蜂蜜味、檸檬柑橘味、奶油味、楓糖味、咖啡花香味
淨重 | 227公克(半磅) |
產品成份 | 100%新鮮烘焙咖啡豆 |
有效日期 | 標示於封口處/6個月 |
建議賞味期限 | 自開封起30天內,以確保咖啡豆的新鮮與品質。 |
產地 | 衣索比亞 |
製造地 | 台灣 |
保存方法/使用方法 | 為了能品嚐咖啡的完美風味,建議您將開封後的咖啡豆儲存在密封罐中,並放置在陰涼乾燥的地方(建議在二週內食用完畢) 以確保咖啡的新鮮及品質。 另咖啡豆屬天然農產品,會因產地、季節影響咖啡因含量。 |
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